奶油什锦菠菜配曼彻戈

成分
3袋新鲜菠菜(不冷冻)
1杯浓奶油
1/2杯融化的黄油
4瓣大蒜,剁碎的
1/3杯韭菜,水洗/切碎(可选,葱)1个小黄葱,香菇1/2杯
1/2杯曼彻斯特干酪,磨碎的
3片马苏里拉奶酪
1/4杯新鲜亚洲人(或帕尔马)奶酪,磨碎的
海盐和胡椒调味可选:1/4茶辣椒

方向
用菠菜和一些水加热一个大壶,使其枯萎。不断搅拌。排干液体并放在一边。下一步,在平底锅里融化黄油,然后炒韭菜,洋葱和香菇。一旦软化,加入菠菜和浓奶油。加入马苏里拉片搅拌至融化,然后撒上曼彻戈奶酪和亚细戈奶酪直至融化。继续搅拌直到变稠。如果需要,可以用盐/胡椒粉和卡宴调味。

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2018年12月6日t02:28:06+00:00

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